tisane maison
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En hiver, on associe souvent canapé, plaid et tisane pour passer une bonne soirée. Comment bien la choisir ? Toutes les tisanes se valent elles ? Une tisane bio pas chère c’est possible ? Absolument ! Découvrez pourquoi, j’ai opté pour la tisane maison !

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La tisane au supermarché

Il existe un vaste choix d’infusions au supermarché. Souvent, au supermarché, elles sont vendues en sachets emballés individuellement. Nous allons regarder de plus près de quoi sont composées les tisanes vendues en supermarché. Vous vous attendez à quoi ? Juste des plantes séchées ! Evidemment… mais vous allez voir que d’autres produits se glissent bien trop souvent dans liste des ingrédients.

Liste des ingrédients


Infusion Tilleul Citron & Fruits Rouge de Marque Nationale
Préparation aromatisée pour infusion
Ingrédients : Tilleul (82.4%), arôme (15.4%), écorces de citron (2.2%).

Infusion Fruits Rouge de la même Marque Nationale
Préparation aromatisée pour infusion
Ingrédients : Églantier, hibiscus, arôme (15.3%), fruits rouges (3.4%) (fraise, framboise, groseille, mûre, cerise), maltodextrine.


Les écorces de citron sont bien mises en avant sur le packaging du premier produit alors que finalement elles ne sont présentes qu’à hauteur de 2.2% !! L’arôme contribue surement à donner le goût de citron que les quantités si insignifiantes d’écorces ne peuvent apporter. J’ai déjà expliqué en détail les différents arômes alimentaires existants, dans cet article Etiquettes : Les Arômes Alimentaires.

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Pour la tisane de fruits rouges : surprise ! Les fruits mis en avant sur le packaging (on y voit que des framboises, fraises et cerises sur environ 70% de l’emballage) ne sont donc réduits qu’à 3.4% dans la composition finale. C’est à dire en quantité 3 fois inférieure à l’arôme !!

Les tisanes bio sont elles mieux loties ? Une fois de plus ça dépend lesquelles…


Infusion Circulation Vigne Rouge Marque Bio
Ingrédients : vigne rouge* 96% (Vitis vinifera), arôme naturel.
*produit issu de l’agriculture biologique


De la vigne rouge à 96% qui est connue pour ses vertus protectrice sur les petits vaisseaux sanguins donc appropriée pour une tisane favorisant la « circulation ». Mais juste après, on retrouve dans la liste des ingrédients, un arôme !!

Des conseils pour éviter le pire

Toutes les tisanes vendues en supermarché, ne contiennent